Cucina a km 0

Nelle materie prime di qualità, tutto il sapore della tradizione.
L'offerta gastronomica del ristorante è particolarmente legata al rispetto del territorio dove freschezza e qualità delle materie prime sono caratteristiche alla base del menù.
Un menù creato per esaltare le eccellenze toscane e liguri, con grandissima attenzione agli ingredienti, freschi e stagionali.

Inoltre la gran parte dei prodotti utilizzati nella nostra cucina sono a " km 0" e provengono da aziende locali del territorio.