Cucina per Celiaci

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Da sempre il nostro ristorante si impegna ad ascoltare con grandissima attenzione le richieste dei clienti.
Per questo negli anni abbiamo attuato una serie di accorgimenti per creare uno spazio all'interno della nostra cucina per la preparazione di piatti senza glutine, con la possibilità quindi di offrire un menù dedicato al gluten-free. Dagli antipasti, ai primi, ai secondi di carne o di pesce e ai dolci fatti in casa: le tagliatelle con i gamberi, spaghetti alle vongole, gnocchi di patate e poi ancora fritto misto di pesce, filetto di manzo al pepe verde, tartare di Chianina.
E poi come non citare i nostri dolci: il flan al fondente Perugina dal cuore caldo , la crema catalana flambata, il tiramisù della casa e altre delizie tutte da scoprire.

Con la massima tranquillità, anche ai celiaci che qui troveranno la garanzia di una pluriennale affiliazione all'A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia).
Non privatevi dell'occasione di trascorrere una bella serata in compagnia dei vostri amici o della vostra famiglia. Da noi si può e vi aspettiamo ad Alassio!.
Saremo lieti di farvi conoscere la nostra cucina per celiaci e i nostri prodotti gluten free.

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