---

Im Restaurant La Vecchia Maremma werden Sie mit typisch toskanischen Gerichten, aber auch mit der Tradition und Persönlichkeit der ligurischen Küche verwöhnt und zufrieden gestellt.

Sie werden die Köstlichkeiten beider Küchen probieren können: das echte florentinische Steak, Tortelloni aus der Maremma, Pici Cacio e Pepe, toskanische Wurst- und Käsesorten, den Fang des Tages, Fritto Misto, Oktopus nach ligurischer Art, Trofie mit genuesischem Pesto und vieles mehr.
Unsere Gerichte sind appetitlich und leicht und werden mit erstklassigen, frischen, saisonalen und km-freien Zutaten zubereitet, die ebenfalls von unserem Bauernhof in der Maremma stammen.
Bei der Zubereitung jedes Gerichts werden die alten traditionellen Rezepte beibehalten, um den unverfälschten Geschmack der toskanischen und ligurischen Küche weiterzugeben.

---